Chilli marinerede reje tortilla med frisk persille
Tortilla
4 tortilla - til 2 personer
200 g rejer
Chilli
Hvidløg
Olie
Salat
Tomat
Agurk
Advocado
Peber
Majs
Frisk hakket persille
Dressing
Quark
Stærk karry
Citronsaft
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Mariner rejerne i chilli, presset hvidløg og olie
2. Bland ingredienserne til dressingen
2. Tænd ovnen og opvarm tortillaen efter anvisningen
3. Steg rejerne i kort tid på en varm pande
4. Snit salat, tomat, agurk, peber
5. Hak persillen

Kom rejer og salatblandingen i tortillaen sammen med dressingen. Pynt med persillen og fold den sammen.
Velbekomme!!